오늘의 포스팅을 분당 야탑의 맛집 매콤돈가스로 유명한 짱가네돈가스입니다~!!
매운돈가스 좋아하시는분들 중에서 짱가네돈가스를 알고 계신분들이 많을거예요.
이미 전국적으로 체인점이 많이 생겼죠.
저는 20대 초,중반부터 짱가네돈가스를 접하기 시작해서 벌써 10년정도 단골이 되었네요.
처음에는 야탑본점 한군데 밖에 없었는데 지금은 성남지역만해도 판교, 복정을 비롯해서 꽤나 많은 체인점이 있는 짱가네돈가스입니다.
야탑 짱가네돈가스 입구
짱가네돈가스 매장입구사진이네요.
바로 옆옆건물인가 본점이 있었는데 얼마전 이곳으로 확장이전을하면서 인테리어도 깔끔하고 테이블도 많아져서 이제 웨이팅시간 거의 없이 들어갈 수가 있습니다.
사실 이전에는 테이블이 8~10개정도뿐이어서 웨이팅이 심할때는 20-30분도 기다리고했었는데 지금은 테이블이 많아서 손님들이 금방금방 빠지네요.
확장이전하면서 일요일에 이전에는 휴무였는데 정상영업으로 바뀌었습니다.
이제 짱가네돈가스를 일요일에도 맛볼수가 있게 되었습니다.
짱가네돈가스는 보통 2명이서가면 돈가스1개와 냉면1개를 시켜서 먹습니다.
돈가스는 매콤돈가스, 냉면은 물냉면을 시켜먹으면 딱 좋은 선택이 됩니다.
예전에는 매콤돈가스에 소스를 따로주문하지 않으면 돈가스에 소스를 부어서 나왔었으나 지금은 기본적으로 소스가 따로 나오니 참고하시기 바랍니다.
짱가네 메뉴판
짱가네돈가스의 메뉴판입니다.
상당히 심플하죠?
돈가스의 중류는 매운정도에 따라 달라집니다.
제가 매운돈가스는 먹어봤으나 무진장매운돈가스는 먹어보질 못했네요.
무진장매운돈가스는 매운돈가스를 먹어보고 포기했습니다.
매운걸 좋아하시는분도 매운돈가스 선에서 정리되지 않을까 싶을정도로 맵습니다.
저같은 경우에는 매콤돈가스만 먹어도 충분히 맵기때문에 다른 돈가스를 도전하는 무모한짓은 한,, 7년넘게 하지 않고 있습니다.
다음으로 냉면종류도 3가지가 있습니다.
일반적으로 물냉면을 많이 시켜서 먹는데요.
사실 저는 물냉면을 그다지 좋아하는편이 아닙니다.
왜냐면 맛이 좀 심심하기 때문이죠.
그런데!! 짱가네돈가스의 물냉면은 물냉면과 비빔냉면의 중간정도라고 보시면됩니다.
육수가 많아서 매콤한 물냉면이라고 보시면 좋을 것같아요.
물냉면에 다대기가 꽤나 들어있어서 잘 저어서 먹으면 물냉면 또한 살짝 매콤하게 즐기실 수 있습니다.
매콤돈가스, 물냉면
드디어 음식이 나왔습니다.
정말 먹음직스럽죠.
지금 사진을 보고 있는 것만으로도 당장 달려가서 먹고싶을 정도의 비쥬얼이네요.
비쥬얼도 그렇지만 저 맛을 알고 있기때문에 더 더욱 참기가 힘드네요.
돈가스와 냉면이 나오기전에 기본적으로 스프가 나옵니다.
스프는 기호에 따라 옆에 있는 후추를 살짝 뿌려서 드시면 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.
돈가스는 기본적으로 3덩어리가 나옵니다.
이전에는 2덩어리였는데 크기가 조금 작아지면서 3덩어리로 바뀐듯 싶습니다.
짱가네돈가스는 주문과 동시에 조리를 시작하기때문에 돈가스가 나왔을때 튀김옷이 정말 바삭바삭합니다.
씹을때 바사사삭한 소리가 나는게 정말 멈출수 없는 맛입니다.
돈가스의 사이드로는 밥과 야채, 콘셀러드와 피클이 나옵니다.
돈가스의 왼쪽 밑에 있는것이 바로 매콤돈가스의 소스가 되겠구요.
돈가스를 이쁘게 잘라서 저 매콤소스에 찍어드시면 기가 막힙니다.
덤으로 밥도 한 젖가락 같이 드시면 되구요.
그리고 밑에 물냉면이 나왔습니다.
육수만 보았을때는 일반 물냉면 같지만 면 위에 올려진 빨간 다대기 보이시나요?
바로 저걸!! 잘 저어서 비벼주면 매콤한 물냉면이됩니다.
일단 물냉면이 나오면 국물을 한 숟가락 떠먹어보고 식초를 뿌릴지 여부를 가늠하시고 먹기좋게 가위로 잘라줍니다.
그리고 나서 다대기와함께 육수를 젖가락으로 휘이휘이~ 저어주면 맛좋은 물냉면이 탄생합니다.
저렇게 2명이서 먹다보면 배가 금방 부르게 됩니다.
그리고 참고로 밥은 부족하면 리필이 가능하니 직원분께 밥 좀 더 달라고하면 금방 가져다주십니다.
소스도 마찬가지입니다.
그렇게 돈가스와 물냉면에 밥을 리필해서 먹으니 성인남자2명이 충분히 배가 부르게 되었습니다.
거기에 사이다까지해서 총 결제금액은 매콤돈가스7,000원, 물냉면 6,000원, 사이다 1,000원해서 총 14,000원이 나왔네요.
둘이서 14,000원에 배부르고 맛있는 음식을 먹을 수 있다면 정말 기분좋은일이죠.
짱가네돈가스는 적어도 1달에 한 번정도는 꾸준히 방문하고 있습니다.
입맛 까다로운 제가 10년째 단골집으로 찾고 있는 집입니다.
아마 이미 매콤돈가스 매니아분들이 많으셔서 복정이나 서현, 수내, 판교에도 다녀가신분들이 많으실거예요.
그런데 그거 아시나요?
같은 체인점이라도 같은 재료를 쓰더라도 조리하는 기술에 따라서 맛이 조금씩 달라집니다.
제가 서울 노원점에서도 먹어보고 포항에서도 체인점을 방문해서 먹어봤었습니다.
거의 10여군데의 짱가네돈가스를 먹어봤는데 가장 맛있는집은 복정과 야탑의 짱가네돈가스입니다.
한 때 짱가네돈가스 체인점을 준비할까 심각하게 고민해본 시기도 있었기 때문에 여러군데 체인점을 돌면서 맛을 봤었습니다.
복정은 짱가네돈가스체인점이지만 포크포크라는 이름으로 운영이되고 있습니다.
야탑 짱가네 위치
짱가네돈가스 야탑점위치입니다.
야탑역 3번출구에서 도보로 3-4분거리에 있습니다.
이전에는 점심시간 이후에 브레이크타임이 있었는데 지금은 어떻게 운영되고 있는지 모르겠네요.
방문하기기전에 위에 전화번호로 브레이크타임의 유무를 확인해보시고 방문하시면 좋을 것 같습니다.
주차의 경우에는 저는 주변에 분당 차병원 근처에 갓길에 주로 주차를 합니다.
갓길에 차가 많거나 불법주차로 걱정이신분들은 야탑공영주차장이나 야탑역 인근 홈플러스에 주차하고 가시길 추천드립니다.
야탑공영주차장의 요금은 엄청 저렴한편이구요.
홈플러스의 경우에는 30분인가 1시간정도 무료주차가 가능한 것으로 알고 있습니다.
복정 포크포크 위치
복정의 짱가네돈가스 포크포크는 동서울대학교와 가천대학교 사이에 위치하고 있습니다.
복정파출소를 근방에 있으니 참고하시기바랍니다.
그럼 이상으로 맛있는 돈가스! 짱가네 매콤돈가스의 포스팅을 마치고 다음 맛집 포스팅으로 찾아뵙겠습니다~!
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※ 맛집 포스팅은 항상 제 돈주고 사먹습니다~!!
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